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FOUNDRY(ファウンドリー)のフレッシュケーキ・・・♪ [おいしいもの]


先日の家族の誕生日
      フレッシュのケーキを買おうと決めていたので
横浜にある
     FOUNDRY(ファウンドリー)へ・・・♪

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こちらのお店…全国で2店舗しかなく

1号店は横浜そごう・・・。 あとは大阪あべのハルカス近鉄本店に2号店があります。


こちらのスイーツの特徴は 旬のフルーツをふんだんに使ったケーキ・・・。
阿寒湖方面の契約酪農家から届く牛乳から作った生クリームは
甘すぎず、なめらかで贅沢なケーキです。

ここを通る度にいつも見ていますが
必ずと言ってもいい程 お客さんが並んでいる人気のお店です。

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ショーケースのケーキはどれもフルーツがキラキラしてどれも本当に美味しそう~~!!

この日も私の前に3人のお客様・・・
順番が来るまで どのケーキにしようか選んで待ちます。(^^♪

すべて旬のフルーツを使っていますが
     やはり マンゴーは外せませんね・・・♪

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崩れないように大切にお持ち帰り…♪
もう寄り道もしないでまっすぐ帰ります・・・^^
小雨がパラパラ降っていたので 袋にもビニールかけてくれました。。。

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買ったケーキ 4種類・・・♪
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ヴィーナスマンゴーのタルト 896円
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桃と阿寒湖酪農家のショートケーキ  723円
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ファウンドリーチェリーパイ  692円
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山形県産 佐藤錦のタルト  918円
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さくらんぼが崩れてしまったので カットしてみました ^^

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ルビーのような山形県産の佐藤錦・・・。
初夏から夏に旬を迎える希少な果物 やさしい甘みとみずみずしい果汁に
サックリとしたクッキー生地のタルト・・・
アーモンド風味のなめらかなクリームと間に挟まれたチェリーの甘酸っぱさとよく合います。

マンゴーや桃、チエリーのケーキは食べていないのでわからないのが残念ですが…^^;

イチジクやメロンを使ったケーキやタルト カップに入ったパフェなども
とっても気になるので 今度また買いに来ようと決めました~~^^♪


この マンゴーエクレア・・・ 美味しそう~~!
お値段も控えめ・・^^ 食べたいな・・・♪
でもすぐに売り切れてしまうんだそうです・・・^^;

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本日も訪問していただきましてありがとうございました(*^。^*)


nice!(159)  コメント(44) 

nice! 159

コメント 44

コメントの受付は締め切りました
ゆうのすけ

どれも目移りしちゃいます!^^
でも スイーツの中で 一番エクレアに目がない私は マンゴーエクレアが気になります!☆
リーズナブルなところもきっと人気の秘訣かもしれないですね。✿~^^
by ゆうのすけ (2015-07-10 01:58) 

タンタン

フルーツたっぷりのケーキ美味しそう~。
それにしてもいいお値段しますね^^;拘りの材料を使ってるから仕方ないんかな?
by タンタン (2015-07-10 06:42) 

moz

ヴィーナスマンゴーのタルトも良いですが、やっぱり定番の(定番にしてはこれはとっても豪華ですけれど ^^; )ショートケーキが食べてみたいです。
どのケーキも瑞々しいフルーツたっぷりで美味しそう!!
マンゴーのエクレアも良いですね。そごうには先日食事に行ったばかりですが、今度このお店、FOUNDRYものぞいてみますね。
きっと娘は連れて行ったら釘付けになると思います(笑)
by moz (2015-07-10 07:09) 

momo

どれもフルーツがたっぷりで美味しそうですね(*^o^*)全種類制覇したくなりますね(≧∇≦)
by momo (2015-07-10 07:11) 

ぽちの輔

どれもおいしそうです。
お店が近くに無いのが残念^^;
by ぽちの輔 (2015-07-10 07:11) 

旅爺さん

「買ったケーキ 4種類・・・♪」
ク~年取った爺でもハミングが出そうな美味しさですね。
by 旅爺さん (2015-07-10 07:14) 

なんだかなぁ〜!! 横 濱男

ケーキの値段が・・・・
高くて買えませんが、美味しそう~~!!
マンゴーのエクレアだったら、いいかな。。
でも、販売分終了とは、、、買うの難しそう。。。
そごうのお店、覚えておこうかな。。
by なんだかなぁ〜!! 横 濱男 (2015-07-10 07:17) 

yoko-minato

今度横浜へ出かけたら探してみますね。
そごうで列ができているケーキやさんですね。
by yoko-minato (2015-07-10 07:29) 

ミーミー


まあ~~素敵な
by ミーミー (2015-07-10 08:17) 

ニッキー

どれも美味しそうですねぇ^^
横浜そごう( ..)φメモメモ
by ニッキー (2015-07-10 08:56) 

ぴーすけ君

フレッシュなフルーツを使ったケーキ
季節感があって良いですね~。
by ぴーすけ君 (2015-07-10 13:29) 

aloha

ええっー、ここ、たまに買っています。
全国で2店舗しかないとは知りませんでした。
なにげなく買ってましたが、レアだったんですね(笑)
フルーツを使ったケーキは季節感があって良いですね~。
by aloha (2015-07-10 15:48) 

mamii

ケーキ美味しそうですね。
by mamii (2015-07-10 16:33) 

yakko

マンゴーエクレアを食べてみたいです(^_^)
by yakko (2015-07-10 17:04) 

Kiki

ゆうのすけさん
ありがとうございます!
フルーツのショーケース 目移りしますね♪
マンゴーのエクレア 美味しそうですよね
私もかなり気になっています…(^^)

by Kiki (2015-07-10 20:07) 

Kiki

タンタンさん
ありがとうございます!
いいお値段しますよね〜^^ 一瞬ひるみます(笑)
旬のフルーツを使っているので
やっぱり美味しいんです…♪ (^.^)
by Kiki (2015-07-10 20:10) 

Kiki

mozさん
ありがとうございます!
マンゴーのタルトも甘くて瑞々しくて
ひとつ上のケーキだと言われているだけあって
人気のスイーツですね…♪ ぜひ覗いてみてください!
旬のフルーツのケーキ…♪
どれもキラキラして選ぶのが大変でした…^^
お嬢さんにも気に入って貰えるといいな…♪ (^.^)
by Kiki (2015-07-10 20:17) 

Kiki

momoさん
ありがとうございます!
旬のフルーツもタップリで本当に美味しいんです。
季節によって変わるので
全種類制覇したいですね…♪ (^.^)
by Kiki (2015-07-10 21:01) 

Kiki

ぽちの輔さん
ありがとうございます!
全国で2店舗なので遠いと行くのも
大変ですね!
もし機会が有りましたら是非…♪ (^.^)
by Kiki (2015-07-10 21:05) 

Kiki

旅爺さん さん
ありがとうございます!
私も幾つになっても美味しいスイーツは
やめられないと思います…♪
ハミングしながら食べてしまいます…(^^)
by Kiki (2015-07-10 21:10) 

Kiki

なんだかなぁ〜‼︎ 横 濱男さん
ありがとうございます!
そうなんですよね〜! 一個の値段が高いですね!
しばらく節約の生活です…^^;
エクレアもこの中でしたらリーズナブルな方かな(^^)
by Kiki (2015-07-10 21:15) 

Kiki

yoko-minatoさん
ありがとうございます!
いつもお客様がいます…^^
私の後も3人はいました…!
エスカレーターの前ですので分かりやすいです(^^)
by Kiki (2015-07-10 21:19) 

Kiki

ミーミーさん
ありがとうございます!
素敵なスイーツです〜♪
ミーミーさんの桃のブラマンジェも
素敵です…(^^)
by Kiki (2015-07-10 21:21) 

Kiki

ニッキーさん
ありがとうございます!
はい…! 横浜そごうで〜す…!
デパ地下は激戦区ですね。フルーツいっぱいの
スイーツですので すぐに分かると思います!(^^)
by Kiki (2015-07-10 21:26) 

Kiki

ぴーすけ君さん
ありがとうございます!
やはり今だけの季節のフルーツは
瑞々しいくてとっても美味しいですね。
どれにしようか迷ってしまいます…(^^)
by Kiki (2015-07-10 21:40) 

Kiki

alohaさん
ありがとうございます!
さすがalohaさん…ご存知ですね〜♪
2店舗しか無いと思うと
貴重なスイーツですね…♪ (^.^)

by Kiki (2015-07-10 21:43) 

Kiki

mamiiさん
ありがとうございます!
私の食べた佐藤錦のタルト…♪
サクランボが12粒乗っていました!
種も取ってあってさすがのスイーツです…(^^)
by Kiki (2015-07-10 21:46) 

Kiki

yakkoさん
ありがとうございます!
マンゴーエクレア…♪ 美味しそうですね!
今度チャレンジして買ってみたいです!
1日に2度販売するので買えるといいな…♪(^^)
by Kiki (2015-07-10 21:49) 

escape

((*^o^*)(o^_^o))おばんです~~♪

全国で2店舗のケーキ屋さんですか・・・私の所は全国で1店舗です
o(^▽^)o キャハハハ
田舎のケーキ屋です。
値段も、素材も商品も違いますね~~~
ケーキを見ただけで違うなーと思います。
みんな食べたいけど・・・口に入りそうに無いなー
横浜そごうかぁ~~~交通費でかなり買えるなぁ(-。-) ボソッ
マンゴーエクレア挑戦してみてね・・・(*^^)v
by escape (2015-07-10 22:31) 

ふにゃいの

今の時期ならではの
フルーツたっぷりのケーキ、美味しそうですね。
佐藤錦、見た目にもきれい♪
by ふにゃいの (2015-07-11 00:40) 

ミーミー

kikiさん 
 

 コメント見ると切れてるね ゴメン
もっといっぱい書いたのよ

 スイーツ売り場見るとキラキラしてて
 すごいおいしそうだよ
 値段見てはびっくりしてる(笑)

 
by ミーミー (2015-07-11 17:42) 

Kiki

escapeさん
ありがとうございます!

あはっ…♪ 我が家の近くにも全国で1店舗の
ケーキ屋さんありました…^^
地元のケーキ屋さんは美味しくて素朴でも
親しみがあっていいですよね!

escapeさんは横浜には最近は来られませんか?
交通費かかって大変ですものね…^^;
もし来られる時が有りましたら 教えてくださいね!
私も出向いて行きたいな〜〜^_−☆
by Kiki (2015-07-11 17:56) 

Kiki

ふにゃいのさん
ありがとうございます!
季節のフルーツは今が食べごろって
思うので ついつい欲張ってしまいます ^^;
贅沢にたくさんのってると
嬉しいです…(^^)
by Kiki (2015-07-11 17:58) 

Kiki

ミーミーさん
ありがとうございます!
コメント切れても 大丈夫です!
いつもありがとうございます…♪
また起こしくださって 嬉しいです〜^^
スイーツ売り場はキラキラしてますね!
どれも美味しそうで目移りしてしまいます (^^)
何種類か買って私が一番に選び
誕生日の人は後回しになってます…(笑)


by Kiki (2015-07-11 18:08) 

johncomeback

拙ブログへのコメントありがとうございます。
ブログ記事書かずに、
来月の18切符での旅行計画を練っていました(^^)ニコ
by johncomeback (2015-07-13 05:55) 

さゆり

kikiさん~暑いですね^^:

こんな時は涼しいお部屋で『FOUNDRY』のケーキを数個食べたら、暑さも吹っ飛ぶかもですね。
そごうにあるとは聞いていましたが、まだ食べていません^^: 是非そのうち車で買いに行きたいと思います。

今日も1日暑かったですね。病院や友達の家訪問・・・忙しかったです・汗だくだくで・・・・♪

by さゆり (2015-07-13 18:27) 

さる1号

ここ、通る度に気になっていましたが未だ買ったことないです^^;
佐藤錦のタルト、いいなー

by さる1号 (2015-07-13 19:59) 

まお

わぁ~^^すごく美味しそうなケーキですね(´▽`*)
マンゴーエクレアも美味しそうです♪
いつか、食べてみたいです~。
by まお (2015-07-13 23:49) 

Kiki

johncomebackさん
ありがとうございます!
1000記事達成 おめでとうございます!
毎日の更新に頭が下がります…^^
これからも ずっと楽しみに読ませていただきます!
どうぞよろしくお願いします(^^)
by Kiki (2015-07-14 05:15) 

Kiki

さゆりさん
ありがとうございます!
急に暑くなり 身体がついて行かないですね。
体調を崩しやすい時期なので さゆりさんも
ご自愛くださいね…♪
ファンドリーには電車で行った方がいいです!
バイクだと偏ったりして 開けた時に
ガッカリしてしまいそうです…(^^)

by Kiki (2015-07-14 05:31) 

Kiki

さる1号さん
ありがとうございます!
起こしくださって 嬉しいです…^^
横浜そごうには行かれますか…⁈
気にしているからか このお店…目立ちますね!
また買いに行きたいと思っています…(^^)
by Kiki (2015-07-14 05:34) 

Kiki

まおさん
ありがとうございます!
フルーツがキラキラして目移りします…^^
旬のフルーツはもちろん クリームもかなり
美味しいです…♪
機会がありましたら是非食べてくださいね(^^)
by Kiki (2015-07-14 05:39) 

Kiki

nice! をくださった 皆さま
いつもありがとうございます(*^^*)
by Kiki (2015-07-14 05:39) 

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by 女性用 ファスナー財布 格安 (2016-04-01 02:17) 

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